Noir - Corsé
Nouvelle récolte!
Le Sidamo est originaire de la région du Yirgachefe en Éthiopie. Café dense et bien corsé, il nous dévoile des notes de prunes, de cerises noires et de vin rouge. Son goût légèrement grillé et son taux d’acidité faible font de lui un café idéal pour l’espresso, que ce soit tel quel ou avec du lait chaud.